本日の夕食。

ー鶏肉のみぞれ煮
ーコールスロー
ー菜の花（？）とえのきのマスタード醤油和え
ー白菜のお味噌汁
ーおでんの残りの炊き込みご飯

菜の花らしき野菜は先日買ってきたのですが、
これが一体何の野菜なのか未だによくわかりません

菜の花っぽいかな～と思っていたのですが、
あのほろ苦さはなかったです。

うーん。ナゾは深まるばかり。

でも、その分食べやすかったので良しとしましょう

おでんの炊き込みご飯は、おでんが残ると必ず作る定番メニュー。

残った具をきざんで、残った汁を分量分入れるだけの
超簡単レシピです。