本日の夕食。

ザ和食な夕飯



ーあじの干物
ーチンゲンサイと厚揚げの炒め物
ー切り干し大根
ーなすのからし醤油和え
ー白菜のお味噌汁
ー栗ごはん

先日、中華系スーパーで栗を買ってきたので
迷わず栗ごはんにしました～！！

アメリカに住んでから栗ごはんを食べたのは初めてかも？！

大好きなのに、なかなか機会がなくて。

そして今日、初めて作ってみて、この苦労がよくわかりました。

栗をむくのってかなり面倒な作業ですね

でも、おかげで美味しくできました