今年のえひめ森林ボランティア連絡協議会主催の技術交流集会は、1月22日、23日に大洲青少年交流の家で行われました。
1日目は、炭焼き、2日目は林内作業車の講習会です。
1日目の炭焼きは、ドラム缶窯を設置して、クヌギの木を長さをそろえて切り、炭材の準備をしてすすめられました。
寒い日が続いていましたが、運よくお天気に恵まれて、動くと汗ばむほど。
お昼少し前に準備を始めたので、夕方にやっと着火、火を止めることができたのは、10時ころから、深夜まで。
着火してからは、大人のお楽しみタイムで、観賞炭作りをしたり、ツイストパンを焼いたり、たき火をしたり…。
トダさんが特製タンドリーチキンも焼いてくれました!
中でも圧巻なのが、ドラム缶の炭窯を止めるときに脇腹を出すことです。
宇宙の神秘というか、その場所に星が無数に散り、銀河を眺めているようです。
今回は、ラッキーな方がこの光景を見ることができました。、
大人も楽しい、ツイストパン焼き。