昨日はグランでパスタの作り方講座を受けてきました。
『ペペロンチーノ』っす。
にんにくと唐辛子をオリーブオイルで炒め、
麺のゆで汁で焦げを止める。
ベーコンとパセリを入れ、そこに鳥のだし汁。
トマトをさっと炒めたら麺が茹であがるまで待つ。
麺が出来上がる１分前にキャベツを入れて、
先ほどのオイルに麺とキャベツを入れ絡める。
塩と胡椒を少々、最後にエキストラバージンオイル？？を入れ出来上がり！！！
美味しかった～☆
これなら自分でも作れると判断し、
早速スーパーに行って買い物をするつもりが・・・。
チーズのかかった焼き鮭が目に入り、
レトルトカレー買って帰宅。。。
パスタ関係なし！！！