土用の丑の日

7月30日は土用の丑の日という事で、昼より冷凍庫の中の2匹とうなぎストッカーに居る4匹の計6匹を捌きました。

コロナ明けで炎天下の中、炭火を熾してうなぎの蒲焼きを作りました。

美味しいそうに焼けました。