エチゴビール スタウト
エチゴビール第３弾です
黒ビールが大好きなんですが、本場のギネスはあまり好きではありません
香りとコクはいいんですが、なんせ炭酸（ 発泡度合 ）が弱い（ キレが無い ）
そういう飲み物、と割り切れません。あのクリーミーな泡立ちとコク、それのみです
一方、このスタウトはキレがある。
ダルビッシュ投手のスライダー程ではありませんが、キレがいい（笑）
又、黒ビールにしては苦味も程よい
写真は、ビールとグラスの温度差でたまたま泡立ちが多いのですが、これはギネス程ではないです
ところで、今までＩＢU指数なるものを知りませんでした。
ビールの苦味指数なんだそうです
エチゴビールさんは、ＨＰ上で公開されております。これはありがたい
このスタウトビールは指数３４、 ？？？
このあいだ飲んだ白ビールやコシヒカリビールと比較すると納得、
このくらいの苦味が好みだとわかりました
１０点満点中、９.５点（ 個人の感想です ）
因みに、黒ビールはいつも食後に味わいます。
YouTubeやネットフリックスの映画を観ながら
最近の黒ビールのアテは、･･･
どぶろっくの動画が多い