しさびさの日本そば。乱切りとあるがただ単に太さの違う2種類のソバメンが入っているだけで乱切りとは違うような気がする。たしかに、食べた感じはメンの太さが異なるため食感がいままでとは違う。スープ自体は関東風のいわゆる普通の味。中華系のカップメンとは違い、市場が小さく競争がなく、日本ソバのスープの味自体はもうしょうゆ味しかないと思うので、発展性が少ないのではないか?他の商品と差別化するには、トッピングを変えるとか、具のてんぷらを多大きくするとしかないなかで、メン自体を乱切りにした、東洋水産の更なる、日本ソバの発展を期待したい。
2006/2/4