052 明星 絶品おだしで〆まで美味しい 鯛だし塩ラーメン
確かにスープは鯛の出汁が効いていて美味しい。鯛の味と塩加減のバランスもよく絶品おだしと名乗るだけのことはあるのだが、メンがいまいちで、スープがいいだけに、目立ってしまう。メン自体は、そんない悪い出来ではないと思うのだが、このスープの出来に比べれば、メンがどうしても弱い感じがする。メンの小麦臭さが鼻にきてしまう、
メンをたべたあとに、ご飯をいてれ鯛出汁茶漬けを奨励しているので、ご飯をいれて、ふりかけをかけて食すると、これがまた、美味しい。はっきり言ってラーメンで食べるよりお茶漬けで食したほうが、このスープにはあうと思う。