０１６ まるか食品 ペヤング キクラゲとたまごのやきそば

ペヤングやきそば

キクラゲとたまごのやきそば

このところ攻勢をかけている、ペヤングの変わり種やきそば。

やきそばは、ペヤング派なので、期待がもてるが、変わり種やきそばは、恐らく

ソースは塩が効いたオイスターソース、メンはペヤングそのもので、食するとオイスターソースがめんにからみ、キクラゲのコリコリとした歯ごたえと、たまごのふんわり感が絡みあい、カップやきそばとしては、初見の味で、これは美味しい。だけど、二、三回と食すれば飽きるだろうな、と、思う。