アメリカでは手に入らない本を何冊か買って帰ります。
今回は野菜の本を３冊。
作りおきの野菜の本はお弁当の隙間を埋めるときにあったら使えそうなレシピが満載だったのと、アメリカで買える食材で作れるおかずが豊富だったので買ってみた
レシピとかはネットですぐに探せるからレシピ本を買うことはないけど
野菜の便利帳の２冊は色々と野菜のことが詳しく書いてあって、立ち読みしたときに面白い！って思い買いました。毎日の献立を考えるときにもパラパラ見れて栄養面なんかも確認出来て便利です。
食材の選び方、保存法、レシピなども載ってて色々勉強しようと思います
