干し柿ができました。今日は天気もいいので、八百屋さんで見つけた渋柿を干し柿に・・・ 5kgはい むき終わりこの剥いた皮は何か利用方法がないものかなぁ~田舎で干し柿を作ってたとき、干していたような記憶がかすかにあるんだけど・・・なにしろ思い出すのも遠~い昔の事で・・・麻ひもに通して出来上がり最近は干し物にはまってしまって、いろんな物を干して見たくなります。明日は、生姜を干すつもりです。