今日の貧乏お昼ご飯今日の貧乏飯はこちらこんにゃくのしょうが焼きわかめと玉ねぎの味噌汁ご飯でしたこんにゃくのしょうが焼き【材料】一人分・こんにゃく…半分・玉ねぎ…1/4・こねぎ…適量◆しょうゆ…大さじ1◆みりん…大さじ1◆砂糖…小さじ2◆しょうがチューブ…1cmほど【作り方】①薄切りしたこんにゃくを下茹でしておく。②茹でたこんにゃくにフォークで穴を開けて◆を混ぜた調味料に5分ほど漬け込んでおく。③油を熱したフライパンで薄切りした玉ねぎをよく炒める。④火が通ったら②をすべて入れる。⑤水気が少し飛んだら出来上がりカロリー控え目で節約レシピ美味しかったよーん