昨日はお母さんが送ってくれた野菜たちを
悪くしないうちに一気に茹でて冷凍保存しました
んで
それらを使って晩ごはんを作りました
じゃ
ん
チンゲン菜と豚肉と卵の他人丼
白菜の味噌汁
いももち
でした
いももち初めて作ったけど
めっちゃうまぁぁぁい
①じゃがいもをレンチンして熱いうちにマッシュ
②片栗粉を分けていれる(だいたいじゃがいも大3つに対し片栗粉大さじ3)
③粉が残らないように、手でよく潰し混ぜる
④耳たぶくらいの固さになったら棒状にして厚さ1ｾﾝﾁくらいに切る
⑤フライパンにバター醤油でこんがり焼いたら
まいうぅ
是非お試しあれ
お母さんにこんなん作ったよ～とメールしたら
弟が
すげぇ～まともじゃん
と言っていたそうです
笑
姉ちゃん、やればできるんです
笑
ではごちそうさまでした
悪くしないうちに一気に茹でて冷凍保存しました
んで
それらを使って晩ごはんを作りましたじゃ
ん
チンゲン菜と豚肉と卵の他人丼白菜の味噌汁いももちでした
いももち初めて作ったけど
めっちゃうまぁぁぁい
①じゃがいもをレンチンして熱いうちにマッシュ
②片栗粉を分けていれる(だいたいじゃがいも大3つに対し片栗粉大さじ3)
③粉が残らないように、手でよく潰し混ぜる
④耳たぶくらいの固さになったら棒状にして厚さ1ｾﾝﾁくらいに切る
⑤フライパンにバター醤油でこんがり焼いたら
まいうぅ
是非お試しあれ
お母さんにこんなん作ったよ～とメールしたら
弟が
すげぇ～まともじゃん
と言っていたそうです
笑姉ちゃん、やればできるんです
笑ではごちそうさまでした