29日。巷ではニクの日である。管理人もたまに焼肉食いてー！となるのだが、おひとり様焼肉を焼肉屋でやると高くつきそうだしどうすっかと考えていた。自宅の台所を見るとカセット式ガスコンロと災害発生時対策で買ったが使わず古びているガスボンベが多数・・・これはカセット式ガスコンロで焼肉だと思いヨドバシでポチる事にした。 管理人宅にはイワタニのカセット式ガスコンロが配備されているが、せいぜい冬場に鍋をする程度なのでこれを転用しようという魂胆である。ヨドバシでイワタニのオプション品である焼肉プレートL（2060円）を購入。イワタニ純正オプションなので購入から10年以上経過した管理人のガスコンロのごとくにもジャストフィットした。これに煙抑制用の水を入れて鉄板を上からハメ込めば準備OK!
中火で使用してねと説明書には記載されていたが、ちょっと焼き色を付けたいならば強火と中火の中間くらいでも良いかと思いました。焼肉屋の炭火と違い火力の調整ができるので一人でムシャムシャ食べるペースの配分を設定できるのが良い。これに冷やしておいたビールを飲めば鬼に金棒となる。なお、管理人は台所の普段使用するコンロ上にカセットコンロを設置して換気扇の真下で立ち食い立ち飲みで使用しましたが、2〜3日くらい焼肉臭が取れなかったのでコンロや換気扇清掃前やレンジフード交換前にやるのが最適だと思います。
次回は独りア●ヒスーパードライ選手権（某ゲーム実況者がやっていたCMのモノマネをするアレ）を開催しつつ焼きたいと思います。
近所のホームセンターよりヨドバシが安かった
冷凍保存しておいた肉を解凍しておけばOK