おはようございます!
今日は気温が上がりそうですね!
春が近づいてきてるのかしら。
春といえば、花粉。
夫が昨日から急に花粉を感知!
薬を飲むようになりました。
春を感じます
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サクッとすっごく簡単に作れちゃう!
そして今ハマってるオイルで!
ココナッツオイルのクッキーレシピ
ココナッツオイル
トーストに塗って楽しんでますが、
お菓子に使ってみました
ココナッツオイルを湯煎にかけて、
すーぐに溶けて手間なしです
あとは材料を合わせて混ぜて、
粉も振るわず、ホイッパーでぐるぐる、
まとまったら手で丸めて焼くだけ。
そして温かいうちに粉糖をまぶして。
サクッとほろほろの、
美味しいクッキーです
レシピはこちら、クラシルです。
ココナッツの香りが好きだから
もっと香りの強いオイルあるかな
長男はココナッツの香りが苦手ですが、
これはこれで美味しいクッキーだから
食べてました
簡単で美味しかったのでまた作ろう
次男のためにコンセントカバー。
どうしても舐めたいらしい。
♡