こんにちはー
今なぜ、
プラントベースミルクなのか？
今日は
オーツミルク！
これまで
プラントベースミルクの
★世間の動き
★健康効果
★環境問題
これら鑑みると
摂取すべき！と
明記してきました
その中でも
ソイとオーツミルク
・
・
・
今日は
その市場が
高まりつつある
オーツミルクについて
さて、その市場規模は？
オーツミルクといえば
スウェーデン
スペイン
イタリア
オーストラリア
イギリス
と
海外ブランドを
よく見かけますね
しかし最近では
マルサンやカゴメ等の
日本企業も参入し
過熱しています。
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ダノンジャパンさんの発表
（2021年10月）によると
日本のオーツミルク市場規模は
昨年対比で
12 倍
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
2倍じゃなくて
12倍
ですよ！
凄すぎる
ちなみに
現在日本における
オーツミルクシェア
No.1 のブランドは
アルプロさんだとか
オーツミルクのその効用は？
■大麦β-グルカン
👇👇👇
血中のコレステロール値を
低下させ
満腹感を高める
■糖質の吸収を
抑える
👆👇
■食後血糖値の
上昇抑制
■冠状動脈心疾患の
リスクを下げる
■コレステロールの
正常化
■牛乳と同様の
栄養成分を摂取
👇👇👇
グラス１杯分（200ml）で
カルシウム量は約240mg
いっぱいある！
トクホ飲料の謳い文句と
重なる部分もありますね！
あれは加工飲料ですし、
身体にとっては先をみたら
宜しくない。
同じ効用であれば
ナチュラルな飲料を選ぶべきです
今、注目ブランドは？
とはいっても
どのブランドを
選んでよいのか
分からん！
価格
味わい
原材料
etc
好みはあれども
今一番のおすすめは
何といっても
👇👇👇
『OATLY』
日本初上陸
9月に販売を
スタートしたばかりの
オーツミルクの
パイオニア的存在
From
スウェーデン
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現在は
オリジナルと
チョコレート味の
２種類
＜１L＆250ml＞
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他のブランドが
プラスチックキャップ等が多い中
小さい容量には
紙ストローを付属
環境も考えた
まさに
神(紙）ストロー
あとこういう
お茶目な感じ好き
「ちゃんと振ってね！」て
こういうデザインに
センスを感じる
味わいは⁉
オーツミルク全般にある
ナッツ思わせる香ばしさは
穏やかに
軽めのボディ感で
丸みがあり
口あたりもスムーズ
実にナチュラルで
他カテゴリーでも
利用できるような
実用性の高さを感じる
シロップやコーヒーと
馴染ませたとき、
他のブランドでは
アフターに変な苦味や風味が
残るものもあり
気になったが、
オートリ―はコーヒーも
シロップのどのフレーバーも
バッティングしなかった
Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
スゴイジャン
甘さが強いものは
1杯味わうのに
辛い時もあるけど、
ガンガン！オーツです！
という
プレゼンテーションをしてこないので
今までの甘いオーツが
苦手な方でも
親しめるのでは？
ポイントは「サステナブルへの本気度」
味は勿論なのだが、
売りはここ
調べた中でも
掲げる目標が
えげつなく
すごい
特にこの数値目標
👇👇👇
牛乳として消費されていた
29億㍑を
OATLYに変える
そして、
最大250万㌧の
二酸化炭素排出量を
削減する
その他
👇👇👇
：生物の生態系を守る
：農家の収入を増やす
：パリ協定「1.5℃目標」を
意識する
：従業員の健康で
健全な働き方を守る
すでに実行済み
👇👇👇
：残渣の100％を再利用
：ごみの約95％を
バイオ燃料に
アップサイクル
：パッケージが全て
FSC認証を受けた
再生可能なもの
：ボトルキャップを
サトウキビの素材
皆さんは何を選ぶ？
おススメでオートリ―を
揚げました
好みも勿論ありますが、
価格やその味わいだけでなく
その裏側の背景もみれば
いつもの1杯が
よりキラキラと
輝かしいものになるのでは？
と思います
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
知る事が未来を変える
パワーになる
出来る事を
一つひとつ
何を選ぶかにより
世界を良い方向へ
導くことが出来る
自分の手で
世界は変えられる
全ての人に
その力はある
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イギリスでは
動物性ミルクの平均価格が
プラントベースミルクを
上回るという事態が
発生しているとか⁉
農薬高騰に伴う
飼料コストの
上昇が原因
プラントベースミルクへのシフトが
一層高まりそうで
ただ食べる
ただ飲む
ではなく
その行為が
未来に通じているのであれば
選ぶは簡単になるのでは？
今後も
ストーリーのあるプロダクトを
私は好んでいきたいと
思います
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