こんにちは\( ¨̮ )/
先日、由比にある
桜えび・磯料理の
くらさわや
というお店に行ってきました
由比といえば桜えび
私が注文したのは
少しずつたくさんの種類が食べられる
お刺身とかき揚げがセットになった定食
豪華〜
ここの桜えびのかき揚げが
今まで食べてきた中で一番美味しかった
生桜えびを見てもらえると分かると
思うけど、1匹が大きいの
だから、
身をしっかり感じる事が出来て
もちろんサックサクで
美味しかった
衣がかなり薄いから
普通のかき揚げより
軽い気がする
でも一口一口食べるごとに満足感
一緒に行った方は桜えびの釜飯を
食べていて、少しもらいましたが
だしの効いた優しい味わいで
具材も桜えびのみでシンプル。
水分が多めで柔らかく
釜飯ってこういうのだっけ
って思うものでした
あまりにも美味しくて
自分は定食食べてるのに
その人の釜飯まで取ってしまおうかと
思いました…笑
海を眺めながら
ゆったりとお食事を楽しめる場所です
芸能人のサインも飾ってありました
桜えび好きの方
ぜひ行ってみて下さい
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emika
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