サツマイモドーナツ～失敗編～

今日は台風が
近ついてきてますねー。(･_･;)
私の住んでる地区は
あまり影響がなさそうですが
名古屋とかは
上陸しそうだということで
心配ですね。


さて私朝から張り切って
ドーナツ作りました！(^^)
タイトル通り失敗したんですが
よければ読んで下さいね？（笑）


前回サツマイモで
スィートポテトを作りましたが
まだお芋が余っていたので
ドーナツを作る事にしました。
理由、ドーナツ食べたいから。


粉とペーストしたお芋を
まぜるだけという簡単レシピ。
これは全部入れた状態です。


ドーナツ型ないので
コップで代用しましたが
形は上手く出来ました。(^^)

この時彼がトイレしに
帰って来ました。
銀行行く途中にもよおしたようで。
ドーナツ作りに気付き
ちょっと嬉しそうに
出掛けました。



そして苦手なフライ。



完成しました～
ちょっと？揚げ過ぎてる。
この写真はまだマシな方で
焦がしたのも実はあります。


味は甘ーい
砂糖の甘さです。(ｰｰ;)
食感はモチモチはしてるけど
膨らみが足りないなぁ。
ベーキングパウダーが
足りなかったからなぁ。

初ドーナツは失敗に終わりました。
油用の温度計買おうかなぁ。
私フライはよく焦がすのよねぇ。


一応彼に勧めるけど
ボロクソに言われるのは
間違いないなぁ。