日光飯店（西鶴賀町）　３

ビッグチンチン　９００円

半世紀以上前からあるメニューのようです。
話題になりそうなネーミングも手伝って、
当時から看板メニューだったみたいです。
特徴はスライスされた大蒜が沢山入っていることで、
それが精力の源になるということなのでしょうね。
他の野菜は玉葱、もやし、ニラなど、
タンメンとしても十分美味しいメニューだと思います。