仕事が忙し過ぎて、毎晩家に仕事を持ち帰っているモンチ。
『カレーで癒されたいっ!!』
とのことだったので、昨日のよるごはんはご希望通りカレーでした。
昨日は、祖父母宅に行っていたので、帰って来てから急いで作りました。
私のカレーを作る時のこだわりは、
・ 辛口のルーを2種類
・ 肉は鶏手羽元
・ ルーと一緒にマンゴーチャツネを入れて、仕上げにちょこっとインスタントコーヒーを少々
時間がなかった中でも、愛用のストウブ君は良い仕事をします。
圧力鍋で作らなくっても、同じ時間の煮込みでも
お野菜トロトロ、手羽元は軟骨までホロホロッとなっていました。
モンチもご満悦の様子。
昨日は祖父母宅で、母と祖父と庭に1メートル四方の生ゴミ捨て用の穴を掘りました。
私、シャベルで大きな穴を掘るの初めてだったようで。
最初はとんでもないヘッピリ腰。。。
1メートル四方の穴って、掘るのとっても難儀なんですよ。。。
寒いし重いし全然掘れないし、母が笑かすし。(笑)
途中でもうヤケになって一心不乱で掘ってたら、なんとかコツをつかんだ様で
なんとか掘り終えました。
いやー、しんどかったー!!!
そして今日、全身筋肉痛。
こんなとこに筋肉ってあったんだ?! と気付かされております。(笑)
またまた100均自慢。(笑) マウスパットとスマホスタンド。
このマウスパット、手前にクッションがあってこの支えがとっても気持ちいい~。
スマホスタンドも、充電ケーブルが通せる穴が開いてて
これも優秀!!!
決してSeriaの回し物ではありませぬ。。。

