さつまいもとｺｰﾝのｼﾁｭｰ
ﾋﾟｰﾏﾝのｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ炒め
ﾄﾏﾄｻﾗﾀﾞ
焼き立てﾊﾟﾝ
頭ｽﾞｯｷﾝｽﾞｯｷﾝだったので、簡単ﾒﾆｭｰ。
焼き立てﾊﾟﾝがあるだけで、ｼﾁｭｰがすっごい御馳走に♪
祖母に、小さいかぼちゃか？！ってくらいﾃﾞｯｶｲさつまいもをもらってきていたので
半分細かく切って半分大きめに切って、ｺﾝｿﾒ入れて
ｼｬﾄﾙｼｪﾌでｺﾄｺﾄｺﾄ…。
仕上げに、ｸﾘｰﾑｺｰﾝも入れてすっごいｸﾚｿﾙで味調えて
すっごい優しい甘さでおいしかった！！！
焼き立てﾊﾟﾝ、このﾊﾟﾝ何度焼いたことか…
強力粉 240g
米粉 30g
薄力粉 30g
砂糖 30g
塩 5g
牛乳 200cc
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ 5g
生地だけHBで仕上げて、丸めてﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑとって二次発酵させて
170℃で20分。
お砂糖は、きび糖か黒糖使います。うまし～…。
作れる時にﾄﾞｯｻﾘ作って、冷凍してあります。
こないだ、ｾﾝﾄﾚｱ行った時にこれのｲﾍﾞﾝﾄやってて
帰って来てからも気付いたら鼻歌で歌ってて嫌気がさしてきた…
ら～ぱぱっぱっぱっぱっぱっぱ
ら～ぱぱっぱっぱっぱっぱっぱ
…くそー。。。