…の前に、初米粉パン
無事に焼けました~~~~♪
ちーっと焼き過ぎたけれど、上手に膨らみました。(*^_^*)
この膨らみは理想だわっ!!!!
無印のシリコン型を使用。
小麦粉で作ったパンとは、やっぱり食感が違いました。
パン風味のお餅?食べてるみたい~☆☆☆
焼き立てはパリッと、中はもっちり。
これはおいしい!!!
今までのもこりんパンのレシピ越えた!!!
この生地は使える~~~~~~!!(*^_^*)
今日のよるごはん
イカとミックスキノコ(ぶなしめじ、エリンギ、マイタケ)のペペロンチーノ温玉のせ
塩豆腐の冷製
もやしのたまごスープ
枝豆
でした。(*^_^*)
ペペロンチーノ、うまし!!!!
ミックスキノコは、安い時に何種類かキノコ類を買ってきて
ジップロックにミックスして入れて冷凍。
これ、カナ~リ使えます!!!!
私的に、えのき は入れない方が好きです。
冷凍するとおいしくなくなる気が。。。
温玉、炊飯器に熱湯入れて保温30分 というレシピだったのだけれど
最近調子悪くって。
今日は16分くらいで上げたら、調度いいくらいだった。ナンデダ???
塩豆腐の冷製 は塩豆腐に、にんにくオリーブオイルと黒コショウかけただけ。
お豆腐の塩っけがおいしかったー。
枝豆 はお気に入りの100均の枝豆ボウルで♪
おいしく頂きました~。

