ついついｻﾎﾞりがちな土日のごはんですが
今日は作りました！！！！←いばるとこじゃない。（笑）
うなぎちらし
あさりとｷｬﾍﾞﾂの酒蒸し
砂肝のﾈｷﾞぽん酢
もやしとお揚げのお味噌汁
でした。(*^_^*)
国産のうなぎが安かったので、うなぎちらしに。
おいしくあたためる方法をｸｯｸで調べて試したら
本当にふわっ！さくっ！でおいしかった！！ ﾚｼﾋﾟはこちら→ ★
砂肝、実は初挑戦でした。
肝ってつくだけで、ﾚﾊﾞｰ嫌いな私たち夫婦は敬遠していたのですが
作って食べてみたら、ﾚﾊﾞｰのもっさり感はなくって、
食感はまるでﾀﾝ！！
砂肝ってこんなにおいしいのね～！！！！
ﾈｷﾞたっぷりがおいしかった！！！ → ★
あさりとｷｬﾍﾞﾂは、前にともちんﾌﾞﾛｸﾞで見て
ｸｯｸで検索かけて作りました。→ ★
簡単でおいしいねぇ♪
ｽｰﾌﾟｽﾊﾟでも応用できるって書いてあったけど
絶対おいしいと思う～(*^_^*)
でも、貝類苦手なﾓﾝﾁは噛まずに飲み込んでた。。。
あちゃ～～～。。。