今日のよるごはん
ロールキャベツ
れんこんチップス
ピーマンのきんぴら
でした。(*^_^*)
ロールキャベツは、前回のがコンソメスープであっさりだったので
今回はホールトマトいれて圧力鍋でシュー!!(加圧5分)
味しみしみ、トロットロで
すっごいおいしくできました!!
モンチも大絶賛で、2個まだ残ってるのだけれど
明日の夜食べたいから取っておいて!!
と言われました。(笑)
トマト嫌いなクセにトマト味は大丈夫という
変な旦那さんです。。。
れんこんチップス、やっぱりうまい~。
咀嚼する時の音が、れんこんは一番気持ちいい♪
ピーマンのきんぴらもおいしかった!!
ごちそうさまでした~(*^_^*)
旦那がムッシャムッシャ夢中で食べてくれると
本当に作り甲斐がありますね。
知り合いに、お米の固さにうるさいという旦那さんを持つ人がいて。
こんな柔らかいお米、食べれない!!
と言って、食べない時もあるんだそう。
その時点で、会ったこともないその旦那さんを
大っ嫌いになってしまったぜ。
モンチがニコニコおいしそに食べてくれる旦那さんで
本当に良かった!!
私の料理への意欲も、そのお陰で上がっているような気がします☆
