ぜんざい

あっさりしたぜんざいが食べたくなって

昨日の晩に小豆を水に漬けといて

今朝から炊いた

一度吹きこぼしてから圧力鍋で作るので

早い

あとはザラメ入れながら弱火で調節

ひとつまみの塩をパラリ

自分で作るからちょうどいい加減の味

ごくごく飲めるくらいのあっさりめ

美味しい‼️

夫はあっまいのが好きだから

この辺から鍋を分ける

小豆の本当の美味しさがわらかんのは

本当にかわいそうやな