02 ほっこり美味しい朝

おはようございます。

夕べ、鯛からお出汁をとって大根を煮てみました。ほんとうは大根を煮るつもりじゃなかったのだけど、お出汁をとる時にお塩を入れすぎちゃって…
結局、大根を煮てもしょっぱくて、お出汁を薄めたのだけど、美味しくて贅沢な大根煮が出来上がりました。色も白くてきれい。
思いがけずほっこりな朝です。
お弁当は鯛そぼろ丼ですよ～

ごちそうさまでした。