独女の料理・長芋ふわふわお好み焼き風卵焼き！

独女のかなこです

一人暮らしして３年目なのですが、

もともと料理は好きで、食事は自炊が中心です

今はコロナもあるし。

一人暮らしの料理ってほんとに…

見た目なんてどうでもいいよね！！

言ってしまえば味もこだわりないよね！！

食べられればいいよね！！！！！！！

という、投げやりな料理が多くなりがち。笑

え、私だけじゃないよね？笑

そんな投げやり独女の昼ごはんが、簡単で美味しかった

（私的には）ので、このレシピ伝えたい！

「長芋ふわふわお好み焼き風卵焼き！」

材料

・たまご　２個

・すったとろろ　適量

・取っておいた紅生姜　適量

・千切りされて売っているキャベツ　適量

お気付きの通り、とろろをするのが一番大変なこの料理。

ダイソーのおろし器が、全身プスチックで

パワフルにすれるし、洗いやすくて最高です！

手順

・全部混ぜて焼く！

・上級者はとろけるチーズかけて焼いてね！

誰かに料理作る生活に戻れるかな…と遠い目をしながら

食べました、ごちそうさまっ！

あ〜、はやく！友達と外食しまくりたい〜〜〜！

※画像は頭の中のイメージです笑

アラサー独女の紹介。

ブログって初めてです似たようなものなら、mixi以来です

mixi、アラサー世代はわかりますよね？？笑

わたしたちの黒歴史が詰まったSNS

笑。

少し私のこと紹介します。

私は、

「平成生まれなの！？」でお馴染みの平成第一号世代で、

SPEEDがめちゃ流行った世代で、

モーニング娘。もめちゃ流行った世代で、

ゆとり世代で、就職氷河期世代で、

のほほん🎵とした人が比較的多い世代で（私の周り限定？）、

そんな環境の中生きてきたアラサー独女です！

アラサー独女って（笑）響きからして終わってない？（笑）

負け組じゃない？？（笑）

なんて声も聞こえてきそうですが！

私は、私らしくて大変気に入っていますよ

色々巡り巡って、今がある。アラサー独女万歳なのです。

こんな私のブログ、誰かに「共感」や「楽しみ」を

感じてもらえたら嬉しいです。

ではでは。