昨日ってか一昨日？久しぶりに早く家に帰ると
家には綾都ひとり・・・
どしたの？！
レナとかママは？？
なんか綾都によると
ママは急なお仕事でバタバタでかけて
レナは予定が押しててまだ帰ってこれないんだとか
たまたまリナが早く帰ってきてよかったねー
・・・
というわけで
当然晩ご飯の準備などできているわけもなく・・・
2人でお買い物に行くことに
今夜は家にあった材料と綾都のリクエストにより
カレー
に決定しました
買い物中レナから電話・・・
「今日のメニュー何？」
「カレーならナンと食べたい」
・・・
というわけでナンの材料も購入
とうもろこしが安かったので
綾ちゃんのご希望によりそちらも購入
あとでボイルして食べよぉ
買い物終わった時点で既に17時半・・・
一体何時にできるんだろぉ
とちょと心配になりつつ安全運転で急ぐ笑
帰宅して一番にしたこと
それはメイクを落とすことｗ
その間に綾ちゃんはナンの準備
ナンは発酵させなきゃだから先に手早く生地づくり
何度か作ったことあるからこれはお手の物
先にメイク落とし終わってるレナはカレーの準備
たまねぎとかにんじんとか野菜切って
ようやくメイク落とし終わったリナがお米をとぐ
あれ・・・
ナン作ってんのにお米？
はい、そうです
お米です
ナン、あんまおっきいのじゃないから
やっぱ基本はお米です
おいしいよね
昔ちょっと苦手だった時期もあるけど
今はスキ
というわけでリナは一生懸命お米をとぐ＾＾
そんなこんなで煮込みと発酵の段階に入って
ちょと休憩
圧力鍋あるけど
カレーはやっぱコトコト時間をかけた方がオイシイ
・・・と思うので待ちます
その間にとうもろこしボイルして
みんなでモグモグ
ここからレナはカレー担当
綾はサラダ担当
リナはスープ担当
サラダは買ってきたベビーリーフとか
レタスとか色々を混ぜてドレッシングとあえて
お皿に盛れば完成
スープはカレーで少し余った野菜に
トマトとかセロリとかいれて
abcマカロニとコンソメで煮込めばできあがり
↑アルファベットのちっちゃなパスタ
ここでようやくナンの発酵がおわって
生地をのばす作業に入ります
・・・って言ってもささっと終わっちゃって
熱したフライパンで焼けばできあがり
うん
どの工程も結構簡単・・・
待ち時間がちょこちょこあるだけで
それを除けばあーっという間にできちゃいました
19時過ぎには食事始められたし
いい感じ
てかさー
ナンがフツーに作れる小学生男子ってのも
なかなかいないよね笑
将来いいお嫁さんに・・・
じゃなくって
いい旦那さんになること間違いなしですなぁーｗ
うーん
なんか綾都と付き合う人は
ちょとタイヘンそぉだな・・・
もれなく双子の小姑ついてくるし笑
頑張ってね、綾都彼女ｗｗ
あら
なんか気付いたら料理ブログぽくなってる
今日はもぉおしまい
これからちょっとお風呂上りのストレッチしてきます