世界の主流派は?「インディカ米」パエリア?リゾット?ビリヤニ?その他にも~「Rice」 | ひろっさくんのブログ

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とにかく適当、いい加減。
其れでも、付き合ってくれると、幸いです。
コーヒー焙煎奮闘中であり、ちょっと現在は潰瘍性大腸炎を闘病中?
『ごーしちご』復活


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世界の主流?




主流派の米?




それが!




「インディカ米」




その潮流には?




抗えないって?




「パエリア」




「リゾット」




「ビリヤニ」




これら全てが!




インディカであり。




やはり合う?




「ジャポニカ米」




その決定的な?




決定的な差は?




やはり研ぎ?