もやいコーヒー焙煎〜2025/04/30(9) | ひろっさくんのブログ

ひろっさくんのブログ

とにかく適当、いい加減。
其れでも、付き合ってくれると、幸いです。
コーヒー焙煎奮闘中であり、ちょっと現在は潰瘍性大腸炎を闘病中?
『ごーしちご』復活


ユアマイスター
















水曜日の「コーヒー焙煎」




ええと焙煎?




焙煎後の?




ロースト後も?




まだまだ選別?




「ハンドピック」




とにかく上下?




上が焼きの?




焼きが甘い?




ちょっと、、、




それは味の?




味の統一が?




されないので……。




まずは弾きます。




つまり除外?




あれこれ除外!




























サロン・ド・カフェ こもれび /もやい

もやいコーヒー