もやいコーヒー焙煎〜2024/12/11(19)水曜日の「コーヒー焙煎」とにかく、、、ともかく、、、厳選な選別……。選別作業の?これは?「ルワンダ」「ハンドピック」とにかく焼き?焼きの甘い?だけど写真?写真では?その区別は?難しいけど……。でも感覚で!……選別してます。サロン・ド・カフェ こもれび /もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.in/