もやいコーヒー焙煎〜2024/12/11(19) | ひろっさくんのブログ

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とにかく適当、いい加減。
其れでも、付き合ってくれると、幸いです。
コーヒー焙煎奮闘中であり、ちょっと現在は潰瘍性大腸炎を闘病中?
『ごーしちご』復活


すっぽん小町















水曜日の「コーヒー焙煎」




とにかく、、、




ともかく、、、




厳選な選別……。




選別作業の?




これは?




「ルワンダ」




「ハンドピック」




とにかく焼き?




焼きの甘い?




だけど写真?




写真では?




その区別は?




難しいけど……。




でも感覚で!




……選別してます。



























サロン・ド・カフェ こもれび /もやい

もやいコーヒー