もやいコーヒー焙煎〜2024/07/24(1) | ひろっさくんのブログ

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とにかく適当、いい加減。
其れでも、付き合ってくれると、幸いです。
コーヒー焙煎奮闘中であり、ちょっと現在は潰瘍性大腸炎を闘病中?
『ごーしちご』復活


wicot 薬用スカルプセラム















昨日は「コーヒー焙煎」




なんやかんや?




あれやこれや?




これより主力?




主力の豆選び?




とりあえず手始め?




手始めの選別?




選別作業は?




「ルワンダ」




「ハンドピック」




ともかく、、、




とにかく、、、




この日は?




メンタル、、、




ちょっと少し?




……だだ下がり?




























サロン・ド・カフェ こもれび /もやい

もやいコーヒー