もやいコーヒー焙煎〜2024/07/03(2) | ひろっさくんのブログ

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とにかく適当、いい加減。
其れでも、付き合ってくれると、幸いです。
コーヒー焙煎奮闘中であり、ちょっと現在は潰瘍性大腸炎を闘病中?
『ごーしちご』復活


【HIS】旅行プログラム















昨日は「コーヒー焙煎」




ともかく作業?




とりあえず選別?




選別作業を……。




今回は変則?




違う3種の?




3種の生豆から。




まず手始めは?




「エクアドル」




「ハンドピック」




ともかく人手?




やっぱり人手?




少し気がかり!




だけど_そこは?




あれこれ、、、




遣り繰り……を?




























サロン・ド・カフェ こもれび /もやい

もやいコーヒー