もやいコーヒー焙煎〜2024/06/26(3)昨日は「コーヒー焙煎」手始めの選別?選別作業の?「東ティモール」「ハンドピック」まだまだ左手?少し親指の?手の甲あたり?やっぱり、、、ちょっと、、、ズキズキ、、、だけど焦らず……。なんやかんや?あれやこれや?ローストに?まずは集中?サロン・ド・カフェ こもれび /もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.in/