もやいコーヒー焙煎~2023/06/28(2) | ひろっさくんのブログ

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とにかく適当、いい加減。
其れでも、付き合ってくれると、幸いです。
コーヒー焙煎奮闘中であり、ちょっと現在は潰瘍性大腸炎を闘病中?
『ごーしちご』復活


wicot 薬用スカルプセラム














昨日は「コーヒー焙煎」




まずは選別?




選別作業を……。




主力の?




「東ティモール」




「ハンドピック」




ちょっと指先?




右の指先が、、、




ちょっと感覚?




感覚が……鈍る。




しかもロースト?




ローストもあるし。




なんやかんや?




あれやこれや?




気がつけば……。




てんやわんや?






















サロン・ド・カフェ こもれび /もやい

もやいコーヒー