もやいコーヒー焙煎~2023/02/01(2) | ひろっさくんのブログ

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とにかく適当、いい加減。
其れでも、付き合ってくれると、幸いです。
コーヒー焙煎奮闘中であり、ちょっと現在は潰瘍性大腸炎を闘病中?
『ごーしちご』復活













昨日は「コーヒー焙煎」




なんやかんや?




「東ティモール」




まずは選別?




「ハンドピック」




その作業から。




せっせと作業?




どれくらい?




在庫が、、、




どれくらい袋?




「450g」




……作れるのか?




とにかく作業?




一心不乱に……。




もう2月です。




この日が始まり。






















サロン・ド・カフェ こもれび /もやい

もやいコーヒー