もやいコーヒー焙煎~2022/11/16(18) | ひろっさくんのブログ

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とにかく適当、いい加減。
其れでも、付き合ってくれると、幸いです。
コーヒー焙煎奮闘中であり、ちょっと現在は潰瘍性大腸炎を闘病中?
『ごーしちご』復活














水曜日の「コーヒー焙煎」




もやいコーヒー!




立ち上がりから。




始まった時から。




その生豆は?




「東ティモール」




それは今でも……。




基本のベース?




ベースは皆?




この「東ティモール」




それは!




フェアトレード?




「パルシック」から。




その源は?




そんなこんな……。




そして選別を?






















サロン・ド・カフェ こもれび /もやい

もやいコーヒー