もやいコーヒー焙煎～2022/08/31(15)

水曜日の｢コーヒー焙煎｣

ちょっと焙煎？

焙煎後に弾いた？

貝殻豆？

ちょっと空洞？

その2つですが……。

焙煎後の選別？

どうしても人海？

人海戦術で選別？

｢ハンドピック｣

やっぱり……ネ。

見落とす事もある。

なので二重？

二重チェック！

そんなこんな……。

どんどん近眼？

サロン・ド・カフェ こもれび /もやい

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もやいコーヒー

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