もやいコーヒー焙煎~2022/08/31(6) | ひろっさくんのブログ

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とにかく適当、いい加減。
其れでも、付き合ってくれると、幸いです。
コーヒー焙煎奮闘中であり、ちょっと現在は潰瘍性大腸炎を闘病中?
『ごーしちご』復活














昨日は「コーヒー焙煎」




午後は?




「もやいブレンド2022」




ブレンド少々?




ちょっとチャフ?




チャフを省く作業。




ブレンドは?




チャフの量は?




とてつもなく……。




……ハンパない。




チャフを取り除き。




焼きが足らない。




焙煎豆も取り除き。




とにかく午後……。




もう余裕だった。




そんな午後です。






















サロン・ド・カフェ こもれび /もやい

もやいコーヒー