もやいコーヒー焙煎~2022/07/20(12) | ひろっさくんのブログ

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とにかく適当、いい加減。
其れでも、付き合ってくれると、幸いです。
コーヒー焙煎奮闘中であり、ちょっと現在は潰瘍性大腸炎を闘病中?
『ごーしちご』復活














水曜日の「コーヒー焙煎」




美味しい?




コーヒーの?




淹れ方は?




まずは蒸らし?




それから……の?




ほぼ中心に?




「の」の字を?




描くように……。




……淹れます。




かなり繊細?




繊細な作業……。




とにかく、、、




ナーバス?




「潰瘍性大腸炎」




それは俺か!






















サロン・ド・カフェ こもれび /もやい

もやいコーヒー