もやいコーヒー焙煎~2022/06/22(2) | ひろっさくんのブログ

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とにかく適当、いい加減。
其れでも、付き合ってくれると、幸いです。
コーヒー焙煎奮闘中であり、ちょっと現在は潰瘍性大腸炎を闘病中?
『ごーしちご』復活














昨日は「コーヒー焙煎」




蒸し暑い、、、




ムシムシ、、、




そんな気温?




まずは?




「東ティモール」




「ハンドピック」




まだまだ焙煎?




ローストは?




少し時間差?




時間の間隔?




……空けての?




機械の操作です。




だから選別、、、




地道な作業から。




……始まりです。






















サロン・ド・カフェ こもれび /もやい

もやいコーヒー