もやいコーヒー焙煎～2022/04/20(3)

昨日は｢コーヒー焙煎｣

午前中は？

テイスティング？

正直、、、

……解らない？

専門用語？

フルーティー？

酸味？

何れが？

そう……思った。

テイスティングの？

その合間に……。

｢東ティモール｣

｢ハンドピック｣

それから焙煎？

セッティング？

サロン・ド・カフェ こもれび /もやい

http://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saron

もやいコーヒー

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