もやいコーヒー焙煎～2022/03/23(9)

一昨日は｢コーヒー焙煎｣

こちらに列挙？

焙煎としては？

弾かなければ？

……ならない豆？

弾き出された豆！

これが！

｢ハンドピック｣

豆の選別作業……。

焙煎NGよりも？

良い品種？

選ぶには！

必ず……取り除く。

そんな作業……。

NGな豆を……。

……その一例です。

サロン・ド・カフェ こもれび /もやい

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もやいコーヒー

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