もやいコーヒー焙煎~2022/03/09(3) | ひろっさくんのブログ

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とにかく適当、いい加減。
其れでも、付き合ってくれると、幸いです。
コーヒー焙煎奮闘中であり、ちょっと現在は潰瘍性大腸炎を闘病中?
『ごーしちご』復活














昨日は「コーヒー焙煎」




ともかく、、、




「ハンドピック」




この日は?




「メキシコ」




この豆から……。




……マメに作業。




此方が?




残念ながら……。




……弾かれた豆!




このように?




最初は地味な?




地味な作業を……。




根気よく、、、




手と目が……。




……疲れます。






















サロン・ド・カフェ こもれび /もやい

もやいコーヒー