もやいコーヒー焙煎~2021/06/09(4) | ひろっさくんのブログ

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とにかく適当、いい加減。
其れでも、付き合ってくれると、幸いです。
コーヒー焙煎奮闘中であり、ちょっと現在は潰瘍性大腸炎を闘病中?
『ごーしちご』復活

















昨日は「コーヒー焙煎」




この日は?




ダッチコーヒーの1つ?




「コールドブリュー」




試験的に焼いて……。




左隣が「もやいブレンド」




右の「コールドブリュー」




テカりが違いマスね。




何せ2ハゼ冷やすのを!




少し遅らせる……。




もっと神経を使う!




でも自分自身は?




ブレンドだけですが。




「コールドブリュー」




難易度が高め、、、




アイスコーヒー?


























サロン・ド・カフェ こもれび | 特定非営利活動法人自立生活サポートセンター・もやい
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