もやいコーヒー焙煎~2018/05/23(2)昨日はコーヒー焙煎。「ハンドピック」それを終えて………。時間差で焙煎して。左は先に上がった豆。右は後から焼いた豆。ちょっと右側は!なんだか濃すぎ……。ちょっと失敗……。焼きあがるタイミング?ちょっと遅れた……。まだまだ修行が!まだまだ足りません。でも失敗は参考書。もう少しタイミングを!サロン・ド・カフェ こもれび | 特定非営利活動法人自立生活サポートセンター・もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saron