大豆・馬鈴薯に続いて、今度はアスパラガスを話そう。
と偉そうに言ってるが、実は、種から栽培してない。
実は知り合いの農家さんに、株分けしてもらってるからだ。
何故そうしなければ、ならないのか。
それはズバリ簡単。
すぐにはアスパラガスが収穫出来ないからだ。
だいたい1～2年物（種を植えて）を、
株分けして貰うのだが・・・
それから収穫出来るのが一年後、家は食べる為だからいいが、本格的に出荷するなら、さらに1年かかるだろう。
農業はカネ儲けだけでは、出来ない。
とても根拠のいる仕事だ !!
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