乾燥のめひじき
水で戻す！
水はヒタヒタプラスヒタヒタくらいｗ
10分ほどで戻る
ザルにあげてさぁーっと
水で洗っておく
水煮大豆の缶詰
ザルにあげておく
人参
斜め薄切り3～5㎜縦に3等分
ちくわ
油揚げ
なども切っとく
鍋に油をしいて
人参投入
しなったら、
ひじき、その他全部投入。
砂糖多め
醤油
粉末のダシで味付け
ひじきが半分水で隠れるくらいにして
焦げないか見張る！
水分が足らなくなりそうで
プラス甘さを出す場合みりん
水分たりるなら砂糖
味見して完成ー！
甘めのほうがおいしいらしい
独り暮らしで作るかはわからんが
教えてくれたからメモ。ｗ
じいちゃんには好評だた
Android携帯からの投稿
水で戻す！
水はヒタヒタプラスヒタヒタくらいｗ
10分ほどで戻る
ザルにあげてさぁーっと
水で洗っておく
水煮大豆の缶詰
ザルにあげておく
人参
斜め薄切り3～5㎜縦に3等分
ちくわ
油揚げ
なども切っとく
鍋に油をしいて
人参投入
しなったら、
ひじき、その他全部投入。
砂糖多め
醤油
粉末のダシで味付け
ひじきが半分水で隠れるくらいにして
焦げないか見張る！
水分が足らなくなりそうで
プラス甘さを出す場合みりん
水分たりるなら砂糖
味見して完成ー！
甘めのほうがおいしいらしい
独り暮らしで作るかはわからんが
教えてくれたからメモ。ｗ
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