J'oublie le temps | Yuriaのブログ

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クーゲルバーム(カフェオレ)
821kcal/190g  

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「バームクーヘンとカフェオレクリーム・ヘーゼルナッツを包みました」
とのこと。

全体写真はないですが球体です。
カフェオレ生地かな?
下の方はバター生地で覆われています。
真ん中あたりに砕いたヘーゼルナッツがまわりについています。

中にはハリエのバームクーヘン

カフェオレクリームはとろっとしたクリームではなく、カフェオレシロップがバームクーヘンにしみてる感じ。

バームクーヘンがしっとりだからかパン生地が若干パサついてる気がしました


ほんのり温めたほうがおいしいです