鱒ずし大和でいろんなお店のミニ鱒ずしが販売されています。食べたことがないお店のを食べ比べ各¥650まずは…「吉田家鱒寿し本舗」鱒が柔らかいです。酸味がそれほど強くなくて、あっさりしてます。誰にでも食べやすいです次は…「川上鱒寿し店」鱒はしまっていてかため。我が家がよく買う「青山」に似てる気がします。またぜひミニサイズを販売してほしいなぁ~